Hafif
Normal
Aç
2.0 lbs
Based on 8 oz per adult and 4 oz per kid.
Profesyonel ipucu: T-Bone veya Ribeye gibi kemikli kesimler için yaklaşık %25 daha fazla ağırlık ekleyin.
Mükemmel bir biftek yemeği mi planlıyorsunuz? Bu hesaplayıcı, gereksiz israfı önlerken herkesin doyduğundan emin olmak için satın almanız gereken ideal çiğ biftek miktarını belirlemenize yardımcı olur.
Yetişkin ve çocuk sayısı ile iştah seviyelerine göre basit bir formül kullanarak tahmini ağırlığı libre cinsinden sağlar.
- Yetişkin Sayısı: Biftekten keyif alacak yetişkin misafir sayısını girin.
- Çocuk Sayısı: Çocuk sayısını belirtin.
- İştah Seviyesi: Misafirlerinizin iştahına göre "Hafif" (daha küçük porsiyonlar), "Normal" (standart porsiyon) veya "Aç" (cömert porsiyonlar) seçeneklerinden birini seçin.
Hesaplama aşağıdaki genel kılavuzlara dayanmaktadır:
- Hafif: Yetişkin başına yaklaşık 6 ons, çocuk başına 3 ons.
- Normal: Yetişkin başına yaklaşık 8 ons, çocuk başına 4 ons.
- Aç: Yetişkin başına yaklaşık 12 ons, çocuk başına 6 ons.
Formül:
Toplam Çiğ Ağırlık (libre) = ((Yetişkin Sayısı × Yetişkin Porsiyonu) + (Çocuk Sayısı × Çocuk Porsiyonu)) / 16
Örnek:
4 yetişkin ve 0 çocuk için "Normal" iştah seviyesinde, hesaplayıcı yaklaşık 2.0 libre çiğ biftek önerecektir. (4 yetişkin × 8 ons/yetişkin) / 16 ons/libre = 32 ons / 16 ons/libre = 2.0 libre.
Profesyonel İpucu: T-Bone veya Ribeye gibi kemikli kesimler için kemiği hesaba katmak amacıyla ağırlığa yaklaşık %25 daha ekleyin.